可消炎、化痰、排脓 ( 挤出脓 ) 夏天时，可以清喉化脓的橘梗 橘梗的根有药效。挖掘其根，以水洗净，风干后，可当药用。不过，橘梗药效很强，容易一喝就想吐，最好和甘草一起煎汁服用。 3 克的橘梗根加 2 克的甘草和 300 克的水，煎至半量，除去渣滓。饮用时，先漱口，再喝。

容易患扁桃体炎。那么平时在生活中有什么饮食禁忌呢 ? 儿童因为免疫力低下。

如姜、辣椒、大蒜、油条等。 急、慢性扁桃体炎患儿均忌吃干燥辛辣煎炸等抚慰性食物。

宜吃含水分多又易吸收的食物，急性期儿童饮食宜清淡。如稀米汤 ( 加盐 ) 果汁、蔗水、马蹄水 ( 粉 ) 绿豆汤等。慢性期儿童宜吃新鲜蔬菜、水果、豆类及滋润的食品，如青菜、番茄、胡萝卜、黄豆、豆腐、豆浆、梨子、冰糖、蜂蜜、百合汤等。

金橘皮还挺有甜味的金橘皮营养丰富，当发觉喉咙有异常感时可吃金橘 与其他较酸的水果比拟。含维生素 C 及钙，有消除扁桃体发炎的作用。果实则含维生素 A B1 B2 C 及钙等。若生吃觉得酸，可加冰糖或蜂蜜煮汁。金橘叶也有药效，煎汁饮用，效果不错。

可减轻症状。梨子汁也有止咳化痰的效果。将一个梨子切片榨汁冰冻，发热、喉咙痛时可吃梨子 梨子有退烧、润喉、止痛的作用。更易入口。发烧且畏寒极端怕冷或容易下痢者，最好还是饮用热的梨子汁。

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