【丁香鸭】

    [配料]丁香5克，肉桂5克，草蔻5克，鸭子1只（约1000克）。

    [用法]按加工卤鸭的烹饪工艺制作，佐餐用。

    [功效]温中和胃，暖肾助阳。主治脾胃虚寒，胃脘冷痛，呕吐，反胃，食少，食后腹胀腹泻。

【姜藕饮】

    [配料]藕90克，生姜10克。

    [用法]将藕与生姜分别捣烂，绞取汁液，混匀后徐徐饮用。

    [功效]清热生津，和胃止呕。主治胃热呕吐。

【砂仁糯米粥】

    [配料]砂仁10克，糯米50克，姜汁15毫升。   

    [用法]砂仁砸碎，用纱布包裹，与糯米共放锅内煮成稀粥，除去砂仁，冲入姜汁，再加食盐少许调味。趁热随意饮服。每日1剂，连服5～7剂。1岁以下小儿分量酌减。 

[功效]适用于小儿胃寒吐。   

【姜糖苏叶饮】

    [配料]紫苏叶3克，生姜3克，红糖15克。  

    [用法]将生姜洗净切丝，苏叶洗去尘垢，同入茶杯内，加沸水200～300毫升，加盖浸泡5—10分钟，再加入红糖搅匀。趁热饮用。  

[功效]发汗解表，温中和胃。主治感受风寒，无汗，恶心呕吐，腹胀，胃痛。不宜煎煮过久，否则降低疗效。   

【紫苏粥】

    [配料]鲜苏叶5克，粳米30克。   

    [用法]先以粳米煮粥，将熟时加入苏叶，稍煮即可。   

[功效]发汗解表，温中和胃。主治感受风寒，恶心呕吐，腹胀，胃痛，发热恶寒，无汗者。  

【曲芽煎】 

    [配料]焦神曲15克，炒谷芽15克。   

    [用法]水煎服，少量多次服。   

[功效]消积开胃。主治伤谷食吐，因多食米饭类后呕吐或腹胀者。

【竹茹饮】

    [配料]竹茹15克，乌梅3克，甘草2克。

    [用法]乌梅打破，与竹茹、甘草同煎取汁，去渣。代茶频饮。

    [功效]清胃止呕，生津止渴。主治胃热呕逆，暑热烦渴，伴有发热汗出、口干不欲饮者。   

【绿豆汤】

    [配料]绿豆200克。

    [用法]煎汤，少量多次服。

    [功效]清热止吐。主治胃热呕吐，伴有口干口臭、发热出汗、舌红者。
 

(责任编辑：木木)